【達人帶路】 Alice Lee/七里ヶ浜bills世界第一美味早餐 佐無敵海景

七里ヶ浜的bills是湘南海邊的人氣咖啡廳

店內販售的Ricotta 乳酪熱鬆餅佐香蕉與蜂巢奶油

ricotta hotcakes, fresh banana, honeycomb butter

有著世界第一美味早餐的稱號

七里ヶ浜是bills的海外第一間分店

位於摩登清水模建築內前方有著無敵海景

連接兩個內用空間的是透明的玻璃柵欄

透過玻璃的折射,海岸被切割出另外一種顏色,遠遠看非常美麗

室內空間2015年經過重新裝潢

挑高的空間有著可愛的蜂巢燈

整體既典雅又舒適

從窗外看出去偶爾可以看到衝浪的男孩女孩

這次到訪就是為了美味鬆餅而來

菜單歸類在bills classics

ricotta hotcakes, fresh banana, honeycomb butter 1400日圓

就單點鬆餅的費用來說好像有點小貴

不過出餐的時候光是視覺就看起來好誘人

三片稍厚的淡黃色鬆餅,上方撒上糖粉,旁邊還附上新鮮的香蕉

鬆餅上方搭配的奶油是混合著蜂蜜與奶油的蜂巢奶油

半融化的奶油吃起來有種牛奶糖的味道

鬆餅本身奶味非常濃厚,如果喜歡牛奶的人會很喜歡

不過對於有點害怕牛奶的我來說只能吃上幾口

冷泡咖啡 600日圓

離開前繞去了隔壁的用餐空間

這一區是開放式的大片落地窗戶

大家都可以輕易地看到外面海天一色的美景

湘南海岸非常美麗,是東京近郊想要看海的好選擇

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七里ヶ浜bills

地址:神奈川県鎌倉市七里ガ浜

官網:http://billsjapan.com/jp

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