吃貨首爾攻略 這幾家人氣店一定要吃

講到遊首爾的樂趣,當然就是美食了,韓國烤肉、蔘雞湯自然少不了,到獲得當地人好評的店家享用必吃美食,吃飽了就去散步、逛街。 只要時間和「肚量」允許,就盡情把首爾吃個夠吧!

醬蟹加白飯的味覺享受

胡同醬蟹

來首爾必吃的醬油醃梭子蟹私房餐廳。石鍋飯、味噌鍋、韓式蒸蛋、五種每天不同的小菜,加上小魚乾,以定食的形式供應。把春天盛產的螃蟹快速冷凍後使用,因此全年都吃得到塞滿了螃蟹味噌和蟹卵的醬蟹。醃漬的醬汁不會死鹹,非常下飯。


胡同醬蟹 醬蟹定食。
胡同醬蟹 醬蟹定食。台灣東販提供

胡同醬蟹 外觀。
胡同醬蟹 外觀。台灣東販提供

胡同醬蟹 店面是由韓屋改造,也有西式桌椅的座位。
胡同醬蟹 店面是由韓屋改造,也有西式桌椅的座位。台灣東販提供

胡同醬蟹 轉過此街角,店面就在盡頭處。
胡同醬蟹 轉過此街角,店面就在盡頭處。台灣東販提供


地址:鍾路區敦化門路11NA街31-19 종로구 돈화문로11나길 31-19 

電話:02-742-8822 

營業時間:11:00∼15:00、17:00∼22:00(LO21:00);週六11:00∼22:00(LO21:00) 

休息日:週日 

是否可刷卡:可 

交通資訊:地下鐵1、3、5號線鍾路3街站7號出口,徒步約4分鐘


巷子裡的排隊烤肉名店

濟州老爸

鍾路三街站的烤肉街中的人氣餐廳。店內使用的從濟州島直送的豬肉,包括了肉質厚實的豬肋骨側五花肉、豬頸肉、背脊肉、橫隔膜肉。把肉烤好之後,不妨採用濟州島式作風,把肉沾著鯷魚醬製作的鹹辣醬汁來吃吃看。由於每天大概18:30開始,附近的上班族就會來排隊,選擇早一點的時段前去用餐會比較好。


濟州老爸 最受歡迎的一人份五花肉。圖為兩人份,跟泡菜、蔥沙拉、像三明治一般包在一起吃,十分美味。
濟州老爸 最受歡迎的一人份五花肉。圖為兩人份,跟泡菜、蔥沙拉、像三明治一般包在一起吃,十分美味。台灣東販提供

濟州老爸 外觀。
濟州老爸 外觀。台灣東販提供


地址:鍾路區敦化門路11DA街10 종로구 돈화문로11다길10 

電話:02-745-4728 

營業時間:16:00∼23:00(LO22:00) 

休息日:週日 

是否可刷卡:可 

交通資訊:地下鐵1、3、5號線鍾路3街站6號出口,徒步約2分鐘


湯汁透明、店家自豪的清爽蔘雞湯

論峴蔘雞湯 總店

24小時營業的蔘雞湯專賣店,雞肉是用出生45天前後的嫩雞,肉質柔嫩。以小碟分裝,沾點胡椒鹽就能感受雞肉的美味。雞湯很適合當早餐,清爽又溫潤。當整隻雞快吃完時,包在雞肉中糯米的濃稠香氣和高麗人蔘的風味湧現舌間,讓味道更增深度。


論峴蔘雞湯 總店 堅持不使用冷凍雞。免費提供的泡菜蘿蔔也很美味。
論峴蔘雞湯 總店 堅持不使用冷凍雞。免費提供的泡菜蘿蔔也很美味。台灣東販提供

論峴蔘雞湯 總店 外觀。
論峴蔘雞湯 總店 外觀。台灣東販提供


地址:江南區彥州路720 강남구 언주로 720 

電話:02-3444-5510 

營業時間:24小時 

休息日:無 

是否可刷卡:可 

交通資訊:地下鐵盆唐線、7號線江南區廳站3號出口,徒步約10分鐘


大啖肉市場附近的新鮮牛肉

湖南家

想飽食烤牛肉,當然就要去馬場畜產市場附近的烤肉大街。在大街裡三十多間店家中,「湖南家」的老闆娘和女兒親切待客的風格,特別受到歡迎。店內所使用的牛肉,包括了韓國產的「韓牛」(歐洲牛與韓國牛的混血種)、「肉牛」(韓國牛),韓牛的脂肪含量較高,價格也比較高。根據你的預算和喜好來選擇牛肉的種類吧。


湖南家 油亮肥美的韓牛。
湖南家 油亮肥美的韓牛。台灣東販提供

湖南家 外觀。
湖南家 外觀。台灣東販提供


地址:城東區馬場路35街70 성동구 마장로35길 70 

電話:02-2295-0118 

營業時間:11:00∼凌晨1:00(LO) 

休息日:無 

是否可刷卡:可 

交通資訊:地下鐵5號線馬場站2號出口,徒步約10分鐘


全年排隊人潮絡繹不絕的超級名店

土俗村

使用整隻雞熬煮的蔘雞湯,營養滿滿,吸引來自國內外的客人。每家店的蔘雞湯味道都不盡相同,而土俗村的蔘雞湯,加入了穀物和漢方藥材,濃郁滑順的湯汁是一大特色。如果是中午時段,要有排隊的心理準備。


土俗村 土鍋中加入糯米、高麗人蔘、紅棗、栗子、銀杏,跟嫩雞一起熬煮。
土俗村 土鍋中加入糯米、高麗人蔘、紅棗、栗子、銀杏,跟嫩雞一起熬煮。台灣東販提供

土俗村 外觀。
土俗村 外觀。台灣東販提供


地址:鍾路區紫霞門路5街5 종로구 자하문로5길 5 

電話:02-737-7444 

營業時間:10:00∼22:00 

休息日:無 

是否可刷卡:可 

交通資訊:地下鐵3號線景福宮站2號出口,徒步約3分鐘


圖文出自《3天2夜首爾攻略:嚴選路線即刻出發!》,台灣東販提供

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