【小食日記】黑鳶(花疫室二店)

一股神祕,又舒適的花香,自你走進店裡開始,便環繞著你的感官,彷彿進入森林裡頭,你很難確切的形容,每一種植物,散發出來的獨特香氣。

黑鳶,是花疫室的二店,開在和平東路二段107巷的住宅區,一間幽靜的宅第中。

外觀看起來,就像是個花藝教室,推開門走進去,才發現別有洞天。

相對姿色迷人、充滿活力的鮮花,;乾燥花稍微褪去的色彩,為其加上神祕又成熟的個性,也將視覺與觸覺輕輕地統一,整個環境有了花叢錦簇,卻不炫目奪人。

平日下午時間,許多客人選擇在這裡輕鬆度過,大概到晚間五、點之前,人潮會逐漸散去,有時還能洽巧遇到,正上起花藝課的鄰桌。

水要自行倒,可以藉這個機會,往後方花團錦簇的地方,看上一看。

通往二樓的空間前,放了一本外文花藝書,暗示著花疫室除了賣咖啡以外的專業領域。

一樓是用餐的空間,二樓則是販售乾燥花、雜貨,上課程的地方。

大多數的甜點,都是每日限量,熱門如檸檬塔、草莓塔等,通常早早便售罄。

美式咖啡 100元

最簡單的,反而最襯托整個空間的美,

草莓塔 180元

滿滿的新鮮草莓,搭配杏仁奶油餡,底層的派皮厚實,酸甜、清香,整體口感相當舒適。

黑鳶從環境到甜點,無處不充滿著乾燥花的痕跡,甜點從冰箱取出,上桌之前,都會經過一番「裝飾」,撒上可食用的乾燥花瓣與糖霜,盛在優美的盤子裡頭,

抹茶小山磅蛋糕 120元

造型如小山一樣的磅蛋糕,下層是抹茶、上層則是原味磅蛋糕,烤過之後,撒上糖霜及可食用的乾燥花瓣,才端上桌,承裝的盤子,是一塊別具巧思的木板。

烘烤過的磅蛋糕,吃來竟帶點酥脆的爽快感,淡淡的抹茶香與甜味,一如這道甜點淡淡的美。

西藏秘境 200元

黑鳶的茶飲系列,使用了THÉ的法國花果茶,光從名字裡,就帶給人一種浪漫的遐想。

此款果香茶,加入了藏族的花草秘方,再以紅茶加上綠茶,香氣馥郁,帶些沈厚的苦味,圓潤口感像茶葉,又有種近似黑巧克力尾韻的神秘氣氛。

茶液帶著金黃透亮的顏色,瀰漫著香氣,看來相當宜人。

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沉浸在花香、花叢中的午後,像來到一個別緻的私人宅郡,黑鳶裡頭空間不大,卻精緻的十分優美,以裝設、氣味、飲品、甜點,展現出乾燥花的不同意象。

很喜歡乾燥花的話,不妨走進巷弄裡頭瞧一瞧吧。

黑鳶(花疫室二店)

電話:02-27036393

地址:台北市大安區和平東路二段107巷23弄10號(點我打開地圖)

營業時間:11:00~21:00

基本消費:一杯飲品

用餐時限:不限時

WIFI:有

Facebook:黑鳶

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