【捷.食.旅】希思特兒/見鬼啦? 炸醬麵飄在半空中


炸醬麵一上桌,看著那一雙沒有人拿即固定在半空中、有如自個兒飄浮在空中、上面垂掛著麵條的筷子,所有人都驚呼不已…!咦!是食物模型嗎?不不不…,它是一碗真得可以吃的麵!這下,似乎有些理解,Okey Dokey為何如此火紅…

去(2016)年4月開幕的Okey Dokey,是一間韓式洋食餐廳,提供的是結合美式創意及視覺系設計、互動式食趣的韓式料理,因為好拍好吃而成為IG熱門打卡餐廳,除了超人氣彩虹蛋糕、視覺華麗特調飲品,以及濟州豬五花pizza、Creamy Pasta、敲的年糕、新村炸雞翅等口碑料理,今年最新推出的鬼怪炸醬麵更是吸睛。


這碗炸醬麵之所以命名為「鬼怪炸醬」(250元),主要是因為這雙創意筷子;經特殊設計的筷子看起來就像被鬼怪施了法似的浮在半空中,淋上炸醬之後,店員會來幫忙將筷子抽出並拔出隱藏在碗中的直立式鋼管,之後即可拌麵並食用。

同樣好拍又好吃的還有焗烤創意年糕「敲的年糕」(230元),食用時先用小鎚子輕輕敲開表層脆餅,連同餅下的韓式辣醬、年糕條、甜不辣等入口,別有一番風味。另一人氣選項是「Creamy Pasta」(200元),來自首爾江南清潭洞流行的牛奶口味義大利麵,表層舖滿著使用洋芋調製的奶油,攪拌後內為肉醬義大利麵。

Okey Dokey

地址|台北市大安區光復南路308巷47號

捷運|國父紀念館站

電話|(02)2776-5593

營業時間|17:00~23:00

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